COMIDAS SUCURSAL DEL VALLE
COMIDAS SUCURSAL DEL VALLE
COMIDAS SUCURSAL CONDESA
Para Empezar
Menu
Marinado en pimentón, servido con papa parrillada.
Con mermelada de jitomate y frutos rojos.
- Espinacas.
- Huitlacoche.
- Camarón.
- Carne.
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Para Empezar
Marinado en pimentón, servido con papa parrillada.
Con mermelada de jitomate y frutos rojos.
Ensaladas
Trozos de atún sellado servido sobre lechugas con aguacate y aderezo de soya con un toque de chile habanero.
Pepino, jitomate, aceitunas negras, queso feta y vinagreta de orégano.
Combinación de lechugas con queso de cabra y pollo a la parrilla, con aderezo de mostaza.
Lechugas mixtas con fresas y nueces caramelizadas, queso azul, con vinagreta de queso feta.
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Sopas
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Pizza
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Sopas
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Pizza
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Pizza
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Bocatas
Roast beef con mostaza antigua, pepinillos, jitomate deshidratado, lechuga y aguacate.
Jamón serrano, jitomate deshidratado, higo, arúgula y untable de alcachofa.
Salami, chorizo y lomo.
Camarones soteados en especias con mayonesa de chipotle.
Hamburguesas
- Tocino.
- Queso azul o Manchego.
- Champiñones.
Con quinoa, queso de cabra y col berza frita.
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Pasta y Risotto
Salsa de tomate con ajo y peperoncino.
Con queso gorgonzola, parmesano, trocitos de panceta y un toque de pan molido.
Media pechuga de pollo marinada en semilla de cilantro y jengibre con salsa de yogurt, crema cebolla y un toque de chile piquin. Servida sobre pasta fresca.
Pasta fresca de espinaca con trozos de salmón fresco, bañados con salsa cremosa de cebollin, perejil y vino blanco.
Camarón en salsa con jamón serrano, espárrago, pimiento rojo y crema.
Fideos de arroz con camarón, cacahuate, germen de soya y salsa de tamarindo.
Con salsa de jitomate, especias y queso.
Pasta y Risotto
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Salsa de tomate con ajo y peperoncino.
Con queso gorgonzola, parmesano, trocitos de panceta y un toque de pan molido.
Media pechuga de pollo marinada en semilla de cilantro y jengibre con salsa de yogurt, crema cebolla y un toque de chile piquin. Servida sobre pasta fresca.
Pasta fresca de espinaca con trozos de salmón fresco, bañados con salsa cremosa de cebollin, perejil y vino blanco.
Camarón en salsa con jamón serrano, espárrago, pimiento rojo y crema.
Fideos de arroz con camarón, cacahuate, germen de soya y salsa de tamarindo.
Fuertes
Pechuga, pierna, muslo deshuesado y ala, marinado en limón, cilántro y ajo.
Pechuga marinada con naranja, aceite de olivo, ajo y perejil. Acompañada de piña flameada con brandy y un raviol de verduras crujiente. Bañada en salsa de chile guajillo.
Filete de salmón con salsa de menta fresca, cilantro, anchoas y alcaparras. Acompañado de papas a la francesa y verduras a la parrilla.
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Postres
Láminas de manzana con un toque de canela y costra de nuez con mascabado, servido frío.
De chocolate semi amargo, con trocitos de avellana.
Hecho con ralladura de limón y yogurt FAGE.
De chocolate semiamargo.
Postres
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Láminas de manzana con un toque de canela y costra de nuez con mascabado, servido frío.
De chocolate semi amargo, con trocitos de avellana.
Hecho con ralladura de limón y yogurt FAGE.
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Postres
Láminas de manzana con un toque de canela y costra de nuez con mascabado, servido frío.
De chocolate semi amargo, con trocitos de avellana.
Hecho con ralladura de limón y yogurt FAGE.
